NEKEPTAS VARŠKĖS TORTAS SU „SNICKERS“ – TAPS JŪSŲ STALO PUOŠMENA!

pagal | 2019-04-22

NEKEPTAS VARŠKĖS TORTAS SU "SNICKERS"

  • 2 pakeliai sausainiai ((skaniausia su "Selga" šokoladiniai arba tiramisu skonio))
  • 3 v.š. želatina
  • 60 ml vanduo
  • 150 g tikras sviestas ((ne riebalų mišinys))
  • 2 pakelių varškė
  • 1 a.š. vanilinis cukrus
  • 100 g cukrus
  • 4 vnt šokoladukai "Snickers"
  • 400 ml grietinėlė
  • pabarstukai ((papuošimui))
  • šokoladas ((papuošimui))
  1. Iš pradžių sausainius sumalk į miltus (blenderiu pagalba). Tada karšto vandens vonelėje išlydyk sviestą. Sausainius bei sviestą išmaišyk, dėk į su foliją padengtą formą. Paspausk, kad būtų vientisa ir lygi masė. Uždenk maistine plėvele bei dėk į šaldytuvą, kol pasiruoši varškę.

  2. Tuomet želatiną išmaišyk karštame vandenyje bei palik brinkti. Varškę sutrink su cukrumi bei vaniliniu cukrumi, ant jos dėk išplaktą iki standumo grietinėlę ir berk supjaustytus šokoladus (šokoladukų nepjaustome smulkiai, daug skaniau, kai jaučiasi, kai užkandi riešutuką). Pilk mikrobangų krosnelėje pašildytą bei gerai išmaišytą želatiną.

  3. Po to viską sumaišyk ir varškės masę dėk ant sausainių, šaukštu išlygink paviršių, ir vėl tortuką uždenk. Dėk į šaldytuvą. Paskui nuimk formą, papuošk ir skanauk!