Name: SALDŽIARŪGŠTĖ VIŠTIENA KEPTA ORKAITĖJE
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 3 puselės vištienos krūtinėlė; 1 stiklinės bulvių krakmolas; aliejus ((kepimui)); virti ryžiai (patiekimui (nebūtinai)); 6 v.š. medus; 1 stiklinės pomidorų padažas; 3 v.š. cukrus; 2 v.š. balto vyno actas; 3 v.š. sojos padažas; 0,5 a.š. druska; 1 a.š. česnako granulės; 1 v.š. šaltas vanduo

0 Shares

Recepto autorius Samčio užrašai

Spausdinti receptą

SALDŽIARŪGŠTĖ VIŠTIENA KEPTA ORKAITĖJE

Paruošimo laikas40 min

Gaminimo laikas20 min

Bendras laikas1 h

Valgio tipas: Pagrindinis patiekalas

Kilmė: Lietuviškas

Keyword: SALDŽIARŪGŠTĖ VIŠTIENA KEPTA ORKAITĖJE

Porcijos: 4

Recepto autorius: Samčio užrašai

Ingredientai:

3 puselės vištienos krūtinėlė
1 stiklinės bulvių krakmolas
aliejus (kepimui)
virti ryžiai patiekimui (nebūtinai)

Padažui:

6 v.š. medus
1 stiklinės pomidorų padažas
3 v.š. cukrus
2 v.š. balto vyno actas
3 v.š. sojos padažas
0,5 a.š. druska
1 a.š. česnako granulės
1 v.š. šaltas vanduo

Instrukcijos:

Iš pradžių dubenyje sumaišyk visus padažui skirtus ingrediantus.
Tuomet vištieną supjaustyk maždaug vieno kąsnio dydžio gabaliukais. Sudėk vištieną į sandarų maišelį, supilk bulvių krakmolą bei gerai sukratyk, kad vištiena pasidengtų krakmolu.
Tada keptuvėje įkaitink aliejų bei dalimis apkepk vištieną, kad šiek tiek apskrustų. Iškeptą vištieną sudėk į dubenį su padažu bei išmaišyk, kad gabaliukai pasidengtų padažu.
Po to kepimo skardą ištiesk kepimo popieriumi bei sudėk vištieną. Kepimo skardą dėk į orkaitę bei kepk iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių. Patiek su virtais ryžiais. Skanauk!

0 Shares