Voveraitės yra vienas didžiausių Lietuvos miškų turtų, vertinamas dėl savo švelnaus, lengvai riešutinio skonio ir tvirtos tekstūros. Šis voveraičių troškinys su sviestu, žalumynais ir grietine – klasikinis vasaros ar rudens patiekalas, dažnai gaminamas tiesiai po grybavimo. Šviežiai iš miško parsineštos voveraitės geriausiai atskleidžia savo skonį, kai yra paprastai apkepinamos su sviestu, pagardinamos druska bei pipirais, […]