Apverstas obuolių – varškės pyragas „Skanumėlis“ – tai ypatingai gardus desertas, kuris sujungia sultingų obuolių gaivumą, švelnią varškės tekstūrą ir purų, sviestinį biskvitą į harmoningą skonio kompoziciją. Šio pyrago ištakos siekia klasikinius prancūziškus „Tarte Tatin“, tačiau lietuviška interpretacija su varške suteikia jam savito lengvumo bei tradicinio lietuviško saldėsių atspalvio. Tai desertas, kuris puikiai tiks jaukiems […]