Kvapnus vištienos troškinys su voveraitėmis ir grietinėle yra šiltas, jaukus patiekalas, kuris puikiai dera tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingoms progoms. Šis receptas kilęs iš lietuviškos virtuvės tradicijų, kur voveraitės nuo seno vertinamos dėl išraiškingo skonio ir maistingumo. Voveraitės suteikia šiam troškiniui švelniai riešutinę natą, o grietinėlė sukuria aksominę konsistenciją. Vištienos šlaunelės mėsa tampa minkšta ir […]
Voveraitės yra vienas didžiausių Lietuvos miškų turtų, vertinamas dėl savo švelnaus, lengvai riešutinio skonio ir tvirtos tekstūros. Šis voveraičių troškinys su sviestu, žalumynais ir grietine – klasikinis vasaros ar rudens patiekalas, dažnai gaminamas tiesiai po grybavimo. Šviežiai iš miško parsineštos voveraitės geriausiai atskleidžia savo skonį, kai yra paprastai apkepinamos su sviestu, pagardinamos druska bei pipirais, […]