Traški, sultinga ir nepaprastai gardži kiaulienos šoninė su odele – tai klasikinis lietuviškas patiekalas, kuris pradžiugins net išrankiausią gurmaną. Šis receptas ypatingas tuo, kad mėsa marinavima per naktį, kas leidžia skoniui ir aromatams giliai įsiskverbti į mėsą. Traški odelė ir minkšta, sultinga mėsa sukuria tobulą tekstūrų harmoniją. Šis patiekalas puikiai tinka tiek kasdienai, tiek šventiniam […]