Šašlykai su egzotišku marinatu

Šašlykai su egzotišku marinatu

Ingredientai

  • kiaulienos sprandinės: 2 kilogramų
  • sojų padažo: 5 šaukštų
  • medaus: 3 šaukštų
  • ananasų: 1
  • ananasų sulčių: 2 stiklinių
  • česnako: 5 skiltelių
  • čili pipirų: 1

Recepto instrukcijos

  • 1. Pradžioje mėsą nuplauname bei supjaustome gabaliukais.
  • 2. Tuomet ananasą nulupame, irgi supjaustome gabalėliais. Česnaką bei čili pipiriuką susmulkiname.
  • 3. Tada dubenyje sumaišome ananasų sultis, medų bei sojos padažą. Suberiame smulkintą česnaką bei čili, ananasų gabaliukus bei mėsą. Viską labai gerai išmaišome rankomis, uždengiame plėvele arba dangčiu bei padedame į šaldytuvą nakčiai arba bent 8 valandoms.
  • 4. Galiausiai paruoštus šašlykus mauname ant iešmų pakaitomis su ananasų gabaliukais bei kepame grilyje. Patiekiame su šviežiomis daržovėmis. Tikras gardumėlis!
FavoriteLoadingIšsaugoti receptą ateičiai



    0 balsai
Autorius: Skanūs receptai