Avižinė košė su šokoladiniu kremu ir mėlynėmis – tai ne tik gardus, bet ir maistingas pasirinkimas pusryčiams ar desertui. Šis patiekalas sujungia avižų naudą su šokolado skoniu, primenančiu mėgstamą „Kinder Country“ batonėlį. Avižos yra puikus skaidulinių medžiagų šaltinis, padedantis virškinimui ir suteikiantis ilgalaikį sotumo jausmą. Mėlynės praturtina košę antioksidantais ir vitaminu C, o bananai suteikia natūralų saldumą bei kalio. Šis derinys ne tik pamalonins skonio receptorius, bet ir suteiks energijos visai dienai.
Galimos ingredientų alternatyvos:
- Pieną galite pakeisti bet kuriuo augaliniu gėrimu, pavyzdžiui, migdolų, avižų ar kokosų pienu.
- Bananus galima keisti kitais vaisiais, tokiais kaip obuoliai ar kriaušės, atsižvelgiant į sezoną ir asmeninius pageidavimus.
- Mėlynes galite pakeisti kitomis uogomis, pavyzdžiui, avietėmis, braškėmis ar šilauogėmis.
- Migdolų drožles galima keisti kitais riešutais ar sėklomis, pavyzdžiui, graikiniais riešutais, lazdyno riešutais ar saulėgrąžų sėklomis.
- Kviečių ar speltos dribsnius galite pakeisti kitomis grūdinėmis kultūromis, pavyzdžiui, bolivinėmis balandomis ar soromis.
Patiekalo gaminimo patarimai:
- Norėdami sutrumpinti gaminimo laiką ryte, avižinius dribsnius galite užmerkti piene iš vakaro – taip jie greičiau išvirs ir bus minkštesni.
- Jei mėgstate saldesnę košę, galite įdėti šaukštelį medaus ar klevų sirupo.
- Norint suteikti košei daugiau baltymų, galite įmaišyti šaukštą graikiško jogurto ar varškės.
Kalorijos:
- Bendras kalorijų kiekis: apie 473 kcal (be „Kinder Country“ batonėlio).
- Pienas (1,5% riebumo): 250 ml
- Avižiniai dribsniai: 50 g
- Bananai: 60 g
- Kakava: 5 g
- Mėlynės: 50 g
- Migdolų drožlės: 1 valgomasis šaukštas
- Kviečių arba speltos dribsniai: 1 valgomasis šaukštas
- Pasirenkamas: „Kinder Country“ batonėlis
- Supilkite pieną į puodą ir užvirkite.
- Į verdantį pieną suberkite avižinius dribsnius ir, retkarčiais pamaišydami, virkite ant silpnos ugnies 7–10 minučių, kol jie suminkštės.
- Kol avižiniai dribsniai verda, sutrinkite bananą su kakava iki vientisos kreminės masės.
- Kai avižiniai dribsniai išvirs, perkelkite juos į dubenį.
- Ant viršaus užpilkite paruoštą šokoladinį bananų kremą.
- Pabarstykite mėlynėmis, migdolų drožlėmis ir kviečių arba speltos dribsniais.
- Jei norite, patiekite su „Kinder Country“ batonėliu šalia arba susmulkinkite jį ir pabarstykite ant košės.
- Santrauka: Šis receptas – puikus pasirinkimas tiems, kurie nori paįvairinti savo pusryčių meniu. Avižinė košė su šokoladiniu kremu ir mėlynėmis ne tik skani, bet ir naudinga sveikatai. Galite eksperimentuoti su ingredientais, pritaikydami juos pagal savo skonį ir turimus produktus. Nepamirškite, kad subalansuota mityba yra raktas į gerą savijautą ir energiją visai dienai.