Name: ORKAITĖJE KEPTI ŽEMAIČIŲ BLYNAI SU GRYBŲ ĮDARU
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 15 vnt bulvės (vidutinio dydžio (virtos)); 3 vnt kiaušiniai ((M dydžio)); 4 v.š. miltai; 2 v.š. krakmolas; 1 a.š. druska; 500 g grybai; 1 vnt svogūnai; petražolės ( šiek tiek); grietinė ( šiek tiek); krapai; pipirai; aliejus (kepimui)

ORKAITĖJE KEPTI ŽEMAIČIŲ BLYNAI SU GRYBŲ ĮDARU – NEPAPRASTO SKONIO!

0 Shares

Recepto autorius Andželikos virtuvėlė

Spausdinti receptą

ORKAITĖJE KEPTI ŽEMAIČIŲ BLYNAI SU GRYBŲ ĮDARU

Paruošimo laikas20 min

Gaminimo laikas30 min

Bendras laikas50 min

Valgio tipas: Pagrindinis patiekalas

Kilmė: Lietuviškas

Keyword: zemaiciu blynai

Porcijos: 4

Recepto autorius: Andželikos virtuvėlė

Ingredientai:

Tešlai:

15 vnt bulvės vidutinio dydžio (virtos)
3 vnt kiaušiniai (M dydžio)
4 v.š. miltai
2 v.š. krakmolas
1 a.š. druska

Įdarui:

500 g grybai
1 vnt svogūnai
petražolės šiek tiek
grietinė šiek tiek
krapai
pipirai
aliejus (kepimui)

Instrukcijos:

Iš pradžių bulves sutarkuok burokinės tarkos pagalba, įmušk kiaušinius, suberk krakmolą, miltus ir druską bei užminkyk tešlą.
Tuomet svogūnus pakepink su grybais, įdėk grietinės, pagardink prieskoniais bei žalumynais, viską patroškink ir palik, kad atvėstų.
Tada suformuok žemaičių blynus, lengvai apkepk keptuvėje, paskui dėk į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę bei kepk maždaug 10 minučių uždengus folija ir dar 10 minučių atidengus. Skanauk!

0 Shares