MORKŲ PYRAGAS SU KOKOSŲ ALIEJUMI – GAMINSITE TIKRAI DAR NE KARTĄ!

pagal | 2019-05-14
0 Shares

Recepto autorius Alminos virtuvė

MORKŲ PYRAGAS SU KOKOSŲ ALIEJUMI

Paruošimo laikas30 min
Gaminimo laikas50 min
Bendras laikas1 h 20 min
Valgio tipas: Desertas
Kilmė: Lietuviškas
Keyword: Mortu pyragas
Porcijos: 6
Recepto autorius: Alminos virtuvė

Ingredientai:

  • 2 vnt kiaušiniai
  • 160 g cukrus
  • 130 ml kokosų aliejus
  • 160 g miltai
  • 200 g tarkuotos morkos
  • 1 a.š. kepimo milteliai
  • 1 a.š. cinamonas
  • 0,5 a.š. maltas kardamonas
  • 50 g graikiška riešutai (arba žemės arba lazdynų riešutai)
  • 50 g razinos

Instrukcijos:

  • Iš pradžių kiaušinius išplak su cukrumi iki baltumo, įpilk ir išmaišyk aliejų. Miltus sumaišyk su prieskoniais bei kepimo milteliais.
  • Tuomet morkas sutarkuok su smulkia tarka. Į morkas įmaišyk kiaušinių bei cukraus plakinį ir miltus su prieskoniais. Po to suberk bei įmaišyk susmulkintus graikiškus riešutus.
  • Tada kepk iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40-50 minučių, priklausomai nuo skardos didumo ir turimos orkaitės. Iškepusį pyragą gali, jeigu nori, pagardinti maskarponės sūriu arba ištirpintu šokoladu. Skanauk!
 
0 Shares