KEKSIUKAI „VELYKINIAI KIAUŠINIAI“ – TIKRAS SKANĖSTAS!

Iš pradžių kambario temperatūros sviestą išplak su cukrumi. Įmušk vieną kiaušinį, gerai išplak. Taip sudėk visus kiaušinius. Tada miltus sumaišyk su kepimo milteliais. Į sviesto bei kiaušinių masę, nuolatos maišydamas, dalimis suberk miltus ir supilk likerį.

Tuomet tešlą gerai išmaišyk bei supilk į norimą formą arba formeles. Kepk iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30-60 minučių. Kepimo laikas priklausys nuo kekso formos dydžio – mažus keksiukus kepk trumpiau, didelį keksą – ilgiau.

Iškepus keksiukus arba keksą aptepk mėgiamu glajumi. Skanauk!