KEKSIUKAI „VELYKINIAI KIAUŠINIAI“ – TIKRAS SKANĖSTAS!

pagal | 2019-04-19

Recepto autorius Kai netingiu

KEKSIUKAI "VELYKINIAI KIAUŠINIAI"

  • 250 g sviestas
  • 250 g cukrus
  • 4 vnt kiaušiniai
  • 375 g miltai
  • 1 a.š. kepimo milteliai
  • 200 ml kiaušinių likeris
  1. Iš pradžių kambario temperatūros sviestą išplak su cukrumi. Įmušk vieną kiaušinį, gerai išplak. Taip sudėk visus kiaušinius. Tada miltus sumaišyk su kepimo milteliais. Į sviesto bei kiaušinių masę, nuolatos maišydamas, dalimis suberk miltus ir supilk likerį.

  2. Tuomet tešlą gerai išmaišyk bei supilk į norimą formą arba formeles. Kepk iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30-60 minučių. Kepimo laikas priklausys nuo kekso formos dydžio – mažus keksiukus kepk trumpiau, didelį keksą – ilgiau.

  3. Iškepus keksiukus arba keksą aptepk mėgiamu glajumi. Skanauk!