Temos Archyvai: Bulvių patiekalai

BULVINIAI KUKULIAI – PRISIKIRSKITE IKI SOTIES

BULVINIAI KUKULIAI 8 vnt bulvės (vid. dydžio virtos su lupena) 2 v.š. miltai 1 vnt kiaušiniai 1 a.š. sviestas druska 1 v.š. bulvių krakmolas ((apvoliojimui)) Iš pradžių šaltas bulves sumalk arba sutarkuok burokinės tarkos pagalba. Tada dėk sviestą, įmušk kiaušinį, berk druską bei miltus. Viską gerai suminkyk, drėgnomis rankomis daryk maždaug graikinio riešuto dydžio kukulius… Skaityti toliau »

BULVIŲ KUKULIAI SU VARŠKE SKONIS PAKYLĖS IKI DANGAUS

Recepto autorius Su karamele BULVIŲ KUKULIAI SU VARŠKE 500-600 g bulvės 3-4 v.š. krakmolas 1 vnt kiaušiniai druska (žiupsnio) Įdarui: 250 g varškė 1 vnt kiaušiniai druska (žiupsnelio) 1 skiltelės česnakas 1 vnt svogūnai ((pakepinto)) tarkuotas sūris šviežios arba džiovintos mėtos 2 saujos tarkuotas sūris šviežios arba džiovintos mėtos ((arba peletrūnas arba krapai)) Iš pradžių bulves… Skaityti toliau »