Name: BULVINIAI BLYNAI SU SŪRIU
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 900 g bulvės; 50 g tarkuotas čederio sūris; 50 g tarkuotas parmezano sūris; smulkinti svogūnų laiškai (saujos); 0,5 a.š. česnako milteliai; 30 g miltai; 2 vnt kiaušiniai; druska; pipirai

0 Shares

Recepto autorius Baking Secrets

Spausdinti receptą

BULVINIAI BLYNAI SU SŪRIU

Paruošimo laikas20 min

Gaminimo laikas20 min

Bendras laikas40 min

Valgio tipas: Pagrindinis patiekalas

Kilmė: Lietuviškas

Keyword: Bulviniai blynai

Porcijos: 6

Recepto autorius: Baking Secrets

Ingredientai:

900 g bulvės
50 g tarkuotas čederio sūris
50 g tarkuotas parmezano sūris
smulkinti svogūnų laiškai saujos
0,5 a.š. česnako milteliai
30 g miltai
2 vnt kiaušiniai
druska
pipirai

Instrukcijos:

Pradžioje bulves nulupk, sutarkuok su burokine tarka bei nuspausk kiek įmanoma daugiau skysčio.
Tuomet į bulves įmaišyk visus likusius produktus.
Tada kepk karštoje keptuvėje nedideliame kiekyje aliejaus, kol apskrus.
Tiek su grietinės bei česnakinio (arba aštraus) padažo mišiniu. Skanauk!

Patarimai:

Pastebėjimas: 900 gramų – nuluptų bulvių svoris. Bulves nuspausk rankomis imdamas po saują. Galima nuspausti per marlę arba rankšluostį. Svarbiausia yra nuspausti kuo daugiau skysčio.

Patarimas: Česnako miltelių kitą kartą įdėk dar daugiau bei įmaišyk svogūnų miltelių. Tai paryškintų skonį.

0 Shares